L’air ou les gaz qui entrent en contact avec le produit doivent être filtrés pour éviter toute contamination. Les filtres de ventilation ou évent sont particulièrement adaptés pour empêcher la contamination microbiologique ou particulaire apportée par l’air entrant. L’intégrité de l’environnement intérieur des cuves est maintenue grâce à la mise en place de filtres dédiés à ce type d’application. De plus, l’air expulsé lors du remplissage passe au travers du filtre de ventilation, évitant une contamination environnementale.
On retrouve des filtres d’évents sur des cuves contenant de l’eau déminéralisée, de l’eau stérile, du lait, de la bière, des sirops et des jus...
Sofise, et son partenaire AMAZON FILTERS, propose une large gamme de filtres d’évents, répondant aux applications les plus critiques. Tous les composants sont en conformité avec les exigences de la FDA pour le contact avec les aliments, conformément aux exigences CFR titre 21 et CE 1935/2004.
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